怎么养肝护肝，中医常讲肝火旺，其实就是肝脏受损，肝火旺者常脾虚该怎么调理呢？肝火旺者常常脾虚，有句话叫：见肝之病，知肝传脾，当先实脾。所以肝与脾它是相互影响，互为因果的。肝火旺的人呢，往往舌质红，舌苔黄或者是黄腻。此外呢，还容易有小便黄、口气重这些表现。
前面也说过，不少肝火旺的病呢？还容易出现一些脾虚的症状，比如说扣淡、不想吃饭，这也就是有些中医常讲的纳呆，这部分人的舌质淡，或者边有齿痕，舌苔白或白腻。由此呢我们知道，肝火旺往往会引起脾的功能不好，所以在治疗肝火旺的过程中我们除了健脾之外。在降肝火旺的过程中，也要注意疏肝理气。气有余便是火，肝火旺便是肝气郁结化火而成的。
发怒、苦闷、抑郁、伤心，这些情绪都会伤肝。很多人一生完气，就不想吃饭，说气都气饱了。其实啊，这就是肝气犯胃的表现，另外呢，我们在健脾疏肝理气的同时，还要祛湿，湿气重也会进一步影响脾胃功能。同时还容易出现疲倦、乏力、肌肉酸痛等症状，而一旦脾的运化功能不好会直接影响到肝脏。古语云：千寒易消一湿难除，湿为阴邪缠绵难愈。
所以对于肝火旺的患者，可常用一些健脾降肝火祛湿的，比如说“沙棘”因为在泻肝火的过程中，不能用太苦寒的东西，因为脾胃最怕苦寒之物如果有上述症状建议服用“沙棘”因为沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，促进受损的肝细胞加快愈合（也就是降肝火）降低转氨酶，胆红素，转移酶转肽酶指标，保护肝脏。同时对肝脏多余的脂肪有消除作用。对急性肝病、慢性肝病（乙肝问题）、酒精肝、脂肪肝、肝硬化有明显的缓解作用。另外，沙棘油的对肾脏及骨髓均有明显保护作用。
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